Ada ratusan penyakit yang disebabkan oleh bakteri, jamur dan hama yang dapat mempengaruhi tanaman kopi. Namun, empat perusak tanaman kopi utama adalah karat daun kopi, penyakit buah kopi, hawar bakteri, dan serangga penambang daun. Untuk mempelajari lebih lanjut tentang masing-masing kepura-puraan ini dan bagaimana mereka diperlakukan, teruslah membaca.
Karat Daun Kopi
Karat Daun Kopi, juga dikenal sebagai Hemileia vastatrix, adalah penyakit kopi mematikan yang sangat menular. Penyakit ini dibawa oleh angin dan hujan melalui spora yang berasal dari legiun yang ditemukan di bagian bawah tanaman yang terkena.
Penyakit ini menghancurkan tanaman kopi Brasil selama tahun 1970-an dan sejak itu telah ditemukan di hampir setiap negara penghasil kopi di dunia. Pencegahannya adalah dengan menyemprotkan fungisida berbahan dasar tembaga. Negara-negara lain, termasuk Ethiopia dan Sri Lanka, telah mulai menanam Kopi Sumatra robusta yang tahan penyakit untuk mencegah penyebaran Karat Daun.
Penyakit Buah Kopi
Penyakit Coffee Berry, juga dikenal sebagai antraknosa berry hijau dan disebabkan oleh Colletotirchum coffeeanum, adalah penyakit berbasis jamur. Jamur tumbuh pada tanaman yang terkena dan kemudian menyebar melalui angin atau percikan hujan. Penyakit ini juga dapat ditularkan oleh hewan. Misalnya, jika seorang pemetik kopi menyentuh tanaman yang terkena penyakit, ia kemudian dapat menyebarkan penyakit itu ke setiap tanaman kopi lain yang disentuhnya.
Bahaya penyakit Coffee Berry adalah hampir tidak terdeteksi sampai tanaman kopi mekar. Pada saat itu, jamur menjadi agresif, menutupi seluruh buah beri dan bahkan mengubahnya menjadi hitam.
Biasanya, penyakit yang kuat ini ditemukan di Afrika, tetapi dapat dicegah melalui fungisida dan membatasi contoh genangan air.
Penyakit Bakteri
Bakteri hawar, juga dikenal sebagai Pseudomanas syringae garcae, adalah penyakit bakteri yang berkembang di bawah kondisi dingin dan basah.
Baru-baru ini, Bacterial Blight memiliki efek yang sangat merugikan pada tanaman kopi Kenya. Namun, penyakit ini dapat dicegah secara nominal dengan fungisida berbasis tembaga. Harga Kopi Sumatra
Penambang Daun
Meskipun Penambang Daun secara teknis bukanlah penyakit, mereka masih merupakan hama yang dapat merusak tanaman kopi. Karena serangga ini dilindungi oleh cangkang keras dan makan tepat di dalam tanaman itu sendiri, mereka bisa sangat sulit dibasmi dengan pestisida.
Biasanya, infestasi penambang daun dicegah atau diobati dengan menanam tanaman pengalih perhatian yang lebih enak atau tanaman di sebelah dan di antara tanaman kopi. Misalnya, di Brasil, pemilik perkebunan pintar menanam Columbine dan Velvet Leaf di antara tanaman kopi mereka untuk menghilangkan ancaman Leaf Miner.
Meskipun penyakit ini tidak secara inheren membahayakan orang, mereka dapat berkontribusi pada pasokan kopi yang lebih rendah dan harga yang lebih tinggi.